Buchtitel: Der Tanz um das goldene Kalb
Reichholf zeigt hier,in seiner typisch leicht leserlichen Weise, die Absurdität unserer Ernährungsgewohnheiten auf...mit den vielen,den daraus folgenden ökologischen,Problemen.
Autor/Herausgeber des Buches: Josef H. Reichholf
Verlag: Verlag Klaus Wagenbach Berlin